概ね十割蕎麦。
蕎麦粉98%、グルテン0.6%、タピオカ澱粉1.4%、加水率43。
ヌードルメーカー使用。金属羽は冷凍庫で事前冷却。練りは5分2セットの長め。
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カシ酢オレンジ。
冷凍フルーツミックスにオレンジジュースとカシスビネガー。
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Manhodon - マンホドン

マンホールふたが好きな人のためのマストドンインスタンス マンホドン です。